Olhão da Restauração
A tradicional e única cidade Olhão, situada no Sotavento Algarvio, é um outro Algarve, autêntico e que ainda mantém a sua identidade, devido à sua tipicidade e à história que encerra. O patrimonio de Olhão é essencialmente Imaterial, é a sua História repleta de atos heroicos por parte das suas gentes, as sua lendas e tradições, os seus trages e a sua arquitetura Cubista, única no país. Desde a fundação do povoado até à elevação de Olhão a cidade, a pesca é a âncora deste viver e o Porto de Pesca o seu coração. As suas gentes que continuam a povoar estas ruas cheias de encanto e tradição. Olhão é o coração Parque Natural da Ria Formosa, um sistema lagunar único, que se estende ao longo de 60 quilometros. Uma das «7 Maravilhas Naturais de Portugal» e um ex-líbris do Algarve. Aqui irá encontrar espécies raras de plantas e animais preservadas no seu ambiente natural. Por estes e outros motivos, é um local a visitar e uma cidade, à qual apetece sempre voltar.
Clima
De um modo geral, Olhão apresenta um clima mediterrâneo, temperado húmido, com verões quentes e secos e invernos suaves.
Paisagem
No concelho de Olhão, a natureza revela expressões deslumbrantes, contrastando de forma harmoniosa.
O interior dos campos e das serras, o Barrocal de onde se destaca o Cerro da Cabeça e o Cerro de São Miguel, a sua superfície têm um elevado valor ambiental.
Na extensa linha de um litoral semeado de ilhas e ilhotas da Ria Formosa pode encontrar praias classificadas como zonas balneares: Armona-Mar, Armona-Ria, Fuseta-Mar e Fuseta-Ria.
Com igual facilidade poderá aceder às praias vizinhas da Culatra Farol, Deserta/ Barreta, pertencentes ao município de Faro mas ainda sob influência geográfica de Olhão
Monumentos e Locais de Interesse
Existem, em Olhão, monumentos e locais que, pela sua importância histórica e arquitetura singular se destacam, devido ao papel que desempenharam na construção do seu passado.
Conhecê-los é conhecer Olhão.
Zona Ribeirinha, estão situados
- Mercados de Olhão,
- Caíque do Bom Sucesso,
- Jardim do Pescador Olhanense,
- Jardim Patrão Joaquim Lopes,
- Porto de Recreio,
- Porto de Pesca
Zona Histórica, estão situados
- Compromisso Marítimo de Olhão,
- Igreja Matriz de Nossa Senhora do Rosário,
- Capela do Senhor dos Aflitos,
- Igreja de Nossa Senhora da Soledade,
- Monumento aos Herois da Restauração,
- Bairros Historicos da Barreta e do Levante
Nos Arredores
- Chalé João Lúcio,
- Centro de Educação Ambiental de Marim, “Quinta de Marim” ( Centro do Parque Natural da Ria Formosa
- Quelfes,
- Moncarapacho,
- Fuseta
As Ilhas
- A Ilha da Culatra compreende várias praias como a do Farol, da Culatra e a dos Hangares, aqui pode ainda testemunhar a tradição piscatória da população.
- A Ilha da Armona compreende a praia com o mesmo nome muito procurada para a prática de desportos náuticos.
- Próximo de Olhão ficam a praia da Fuzeta.
- Com águas de grande qualidade, têm vastas extensões de areia onde pode optar por zonas mais calmas ou mais frequentadas, consoante a sua disposição.
- Ilha Deserta (Barreta),
- Praia do Farol,
- Praia dos Hangares,
- Praia da Culatra,
- Praia da Armona,
- Praia da Fuseta Mar,
- Praia da Fuseta Ria
Parque Natural da Ria Formosa – Olhão
Fazendo a transição entre o mar e a terra, a Ria Formosa é um sistema lagunar de grandes dimensões, que se estende ao longo de 60 km da costa sotavento do Algarve.
É a mais importante zona húmida do sul de Portugal, classificada como «Zona Húmida de Interesse Internacional». Inclui uma grande variedade de habitats: ilhas-barreira, sapais, bancos de areia, dunas, salinas, lagoas de água doce e salobra, cursos de água, matas, áreas agrícolas, o que propicia também uma enorme diversidade de flora e de fauna. Abriga espécies raras como é o caso da galinha-sultana (Porphyrio porphyrio), símbolo do parque.
Autêntico viveiro de espécies marinhas, é também um centro de produção de moluscos bivalves.
Não deixe de partir à descoberta deste Parque Natural, visitando as cidades e vilas, desfrutando dos vastos areais das ilhas-barreira, percorrendo os trilhos pedestres ou através de passeios de barco.
Encante-se com a graciosidade das aves aquáticas e apure o olhar porque poderá eventualmente avistar outro importante habitante da Ria Formosa: o camaleão.
https://www.visitalgarve.pt/pt/4294/parque-natural-da-ria-formosa.aspx
Dieta Mediterrânica
O Algarve é porta de entrada e saída do Mediterrâneo para o Atlântico.
A Dieta Mediterrânica assume uma das componentes mais fascinantes e mais vivas de toda a cultura da região. Baseada em produtos naturais, frescos e maioritariamente de produção local, o uso do azeite, a presença do peixe fresco, como a sardinha, a cavala ou o atum, as frutas, leguminosas e verduras, a baixa percentagem de carnes vermelhas, o moderado consumo de vinho, fonte de antioxidantes naturais, é parte integrante de um estilo de vida saudável e apelativo.
A transmissão de geração em geração dos conhecimentos e processos de preparação, dos rituais de convívio e socialização, faz com que, mais do que de simples alimentos, são aqui de elementos da identidade das comunidades e de todo o Algarve.
É toda uma forma de estar na vida, uma relação saudável entre quem está, quem vem e quem vai.
Gastronomia
- Raia Alhada,
- Polvo,
- Cataplana,
- Arroz Lingueirão,
- Arroz Marisco,
- Arroz Peixe,
- Xarém com Conquilhas,
- Marisco Fresco,
- Peixe Fresco,
Ditado Popular
“Um Olhanense passava
Muito bem para onde fosse
Com um prato de xarém
E uma batatinha doce.”
Guias Oficiais
- https://www.visitalgarve.pt/guias-rta/index.html
- https://www.visitalgarve.pt/pt/4294/parque-natural-da-ria-formosa.aspx
Fontes
- Municipio de Olhão (http://www.cm-olhao.pt/)
- Visit Algarve (www.visitalgarve.pt)
